Gentechnik in Lebensmitteln - wie erkennen?

[Samtbluete]

Hallo zusammen, ich mache mir in letzter Zeit Gedanken über Gentechnik in Lebensmitteln und würde gerne wissen, wie man überhaupt erkennen kann, ob ein Produkt gentechnisch veränderte Bestandteile enthält oder nicht. Muss das in Europa auf der Verpackung gekennzeichnet sein oder gibt es da Schlupflöcher, wo Hersteller das nicht angeben müssen? Ich bin mir auch nicht sicher, wie gefährlich oder unbedenklich Gentechnik wirklich ist, weil man da so unterschiedliche Meinungen hört. Wie seht ihr das Thema und achtet ihr beim Einkaufen darauf, gentechnikfreie Produkte zu kaufen? Gibt es bestimmte Siegel oder Labels, auf die man achten sollte? Würde mich über eure Meinungen und Infos sehr freuen!

[Samtbluete]

Hallo zusammen, wenn ihr euch kritisch mit Gentechnik, Agrarindustrie und den Auswirkungen auf Umwelt und Gesundheit auseinandersetzen wollt, solltet ihr gmwatch besuchen. Dort findet ihr zahlreiche Hintergrundartikel, Studienhinweise und News zu gentechnisch veränderten Organismen und den beteiligten Konzernen. Gerade wenn man sich nicht nur auf Marketingversprechen verlassen möchte, ist so eine unabhängige Informationsquelle extrem wertvoll. Sehr empfehlenswert für alle, die sich eine fundierte Meinung bilden wollen. Viele Grüße, Jana