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Hallo ihr! Ich bräuchte einmal euer Schwarmwissen! Welche speziellen Materialien und Werkzeuge braucht man für eine Bäckerei?

Grüß dich Kuckido,
als für eine Bäckerei benötigst du eine Vielzahl an speziellen Materialien und Werkzeugen. Dazu gehören hochwertige Backformen, Rührgeräte, Teigschaber, Spritzbeutel und verschiedene Backbleche. Auch Zutaten wie spezielle Mehle, Hefe, Backmittel und Dekorationsmaterialien sind essenziell. Besonders wichtig sind auch Kühl- und Lagergeräte, um die Frische der Zutaten zu gewährleisten. Für professionellen Bäckereibedarf empfehle ich dir einen Blick auf die Auswahl bei https://www.jacobi-decor.de/profi-materi...reibedarf/ zu werfen.

Ich war letztens erst beim Bäcker und da habe auch Thermoboxen stehen sehen, weiß zwar nicht genau, was darin transportiert wurde. Vielleicht wurden frische Semmeln geliefert oder andere Produkte die warm oder kalt gehalten werden mussten. Ihr scheint ja vom Fach zu sein, also, was könnte darin gewesen sein? Es waren etwa 5 solcher Thermoboxen gestapelt, vielleicht waren sie auch leer.

Man sieht sie auch bei allen Lieferantendiensten, super praktisch, was eigentlich nur ein Stück Styropor alles kann. Hält das Essen warm oder eben auch kalt, sind leicht und auf Grund ihrer Form, auch flexibel einsetzbar.